MENU

logo

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Lifestyle & Υγεία

Η αλήθεια για τα φυσικά γλυκαντικά, πόσο ασφαλή είναι πραγματικά

Μπορούν κάποια σάκχαρα να θεωρηθούν λιγότερο επιβλαβή; Ανακαλύψτε τι λέει η επιστήμη για τη φρουκτόζη, τη γλυκόζη, το μέλι και το σιρόπι σφενδάμου και μάθετε πώς να μειώσετε τη ζάχαρη στη διατροφή σας.

Δοκίμασε το “Candy IQ” σου: Πόσο «έξυπνα» είναι τα γλυκίσματά σου;

Τα γλυκίσματα αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα κεφάλαια της καθημερινής μας διατροφής. Από τις καραμέλες και τα μπισκότα μέχρι τη σοκολάτα και τα donuts, το γλυκό είναι για πολλούς μια μικρή στιγμή χαράς, ανταμοιβής ή παρηγοριάς.

Τα Απρόσμενα Οφέλη του Κορεάτικου Kimchi για την Υγεία

Το kimchi, ένα παραδοσιακό κορεάτικο ζυμωμένο τρόφιμο, έχει κερδίσει παγκόσμια αναγνώριση όχι μόνο για τη γεύση του αλλά και για τα πιθανά οφέλη του στην υγεία. Κατασκευασμένο κυρίως από κινέζικο λάχανο και ραπανάκι, το kimchi περιέχει μια ποικιλία από μπαχαρικά και ζυμώνεται με βακτήρια γαλακτικού οξέος, ιδιαίτερα του γένους Lactobacillus. Αυτή η διαδικασία προσδίδει στο […]

Πώς να επιλέγεις και να καταναλώνεις σωστά το ελληνικό γιαούρτι

Το ελληνικό γιαούρτι δεν είναι απλώς ένα τρόφιμο· είναι μια θρεπτική βάση που μπορεί να προσαρμοστεί σε κάθε τρόπο ζωής

Η γυναίκα και η διατροφή: Η τέχνη της φροντίδας σώματος και ψυχής

Η διατροφή της γυναίκας δεν είναι απλώς θέμα θερμίδων ή εμφάνισης. Είναι θεμέλιο υγείας, ενέργειας και ψυχολογικής ισορροπίας. Από την εφηβεία έως την εμμηνόπαυση και μετά, το γυναικείο σώμα αντιμετωπίζει μοναδικές προκλήσεις: ορμονικές αλλαγές, αυξημένες ανάγκες σε σίδηρο και ασβέστιο, καθώς και επιπτώσεις από το στρες και την καθημερινή πίεση. Η σωστή διατροφή μπορεί να […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Διατροφή και Ενυδάτωση πριν και μετά το Εμβόλιο της Γρίπης: Οδηγίες από Ειδικούς

Η εποχή της γρίπης πλησιάζει και πολλοί από εμάς προγραμματίζουμε να κάνουμε το ετήσιο εμβόλιο. Αλλά τι πρέπει να τρώμε και να πίνουμε πριν και μετά τον εμβολιασμό για να ενισχύσουμε την ανοσολογική μας απόκριση και να μειώσουμε τις πιθανές παρενέργειες; Οι ειδικοί παρέχουν χρήσιμες συμβουλές για τη διατροφή και την ενυδάτωση που μπορούν να […]

Κοινά πρόσθετα τροφίμων ενδέχεται να επιδεινώνουν το παιδικό άσθμα

Το άσθμα, μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος των αεραγωγών, αποτελεί σημαντική πρόκληση για την παιδική υγεία. Νέες έρευνες υποδεικνύουν ότι κοινά πρόσθετα τροφίμων μπορεί να επιδεινώνουν τα συμπτώματα του παιδικού άσθματος, προκαλώντας διαταραχές στο ανοσοποιητικό σύστημα και μεταβολικές ανισορροπίες. Ανοσοποιητικές Διαταραχές και Πρόσθετα Τροφίμων Το άσθμα χαρακτηρίζεται από υπεραντιδραστικότητα των αεραγωγών, φλεγμονή και αναστρέψιμη απόφραξη της […]

Είναι Ασφαλές να Πίνουμε Νερό από Πλαστικό Μπουκάλι που Έμεινε σε Ζεστό Αυτοκίνητο;

Η χρήση πλαστικών μπουκαλιών νερού είναι ευρέως διαδεδομένη, αλλά τι συμβαίνει όταν τα αφήνουμε σε ζεστά αυτοκίνητα; Οι ανησυχίες για την ασφάλεια αυτής της πρακτικής έχουν αυξηθεί, καθώς πολλοί αναρωτιούνται αν η έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Οι περισσότερες πλαστικές φιάλες μιας χρήσης κατασκευάζονται από πολυαιθυλένιο τερεφθαλικό (PET), ένα υλικό που […]

6 Πηγές Πρωτεΐνης που δεν είναι Κρέας

Γιατί να αναζητήσουμε εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης; Η πρωτεΐνη αποτελεί βασικό δομικό στοιχείο για τους μύες, τα κύτταρα και τον μεταβολισμό μας. Πολλοί συνδέουν αυτόματα την πρόσληψή της με το κρέας, ωστόσο οι εναλλακτικές είναι πολλές και συχνά πιο υγιεινές. Από φυτικές επιλογές μέχρι γαλακτοκομικά, υπάρχουν πηγές που μπορούν να καλύψουν πλήρως τις ανάγκες του οργανισμού. […]