Η διαλειμματική νηστεία (Intermittent Fasting – IF) έχει αναδειχθεί ως μια δημοφιλής προσέγγιση για τη βελτίωση της υγείας και της ευεξίας. Ωστόσο, η επίδρασή της στον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου και στην αποτελεσματικότητα της θεραπείας παραμένει ένα πεδίο εντατικής έρευνας. Πρόσφατες μελέτες υποδεικνύουν ότι η διαλειμματική νηστεία μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου και να βελτιώσει τα αποτελέσματα της θεραπείας, αν και τα δεδομένα είναι ακόμη υπό εξέλιξη.
Η διαλειμματική νηστεία περιλαμβάνει εναλλαγή μεταξύ περιόδων κατανάλωσης τροφής και νηστείας. Οι πιο κοινές μέθοδοι περιλαμβάνουν την περιορισμένη χρονικά κατανάλωση (Time-Restricted Eating – TRE), τη νηστεία κάθε δεύτερη μέρα και τις δίαιτες που μιμούνται τη νηστεία. Αυτές οι πρακτικές επηρεάζουν μεταβολικές οδούς μειώνοντας την ινσουλίνη και τον αυξητικό παράγοντα 1 τύπου ινσουλίνης (IGF-1), μειώνοντας τη φλεγμονή και βελτιώνοντας τους μηχανισμούς κυτταρικής επιδιόρθωσης [Source: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11614448/].
Μια μελέτη του 2025 στο περιοδικό Frontiers in Microbiology έδειξε ότι η διαλειμματική νηστεία (Fasting) μείωσε την εμφάνιση όγκων του παχέος εντέρου κατά περίπου 50% σε πειραματόζωα, μεταβάλλοντας τη μικροβιακή χλωρίδα του εντέρου και καταστέλλοντας καρκινογόνους μεταβολίτες όπως το ισοβαλερικό οξύ [Source: https://www.frontiersin.org/journals/microbiology/articles/10.3389/fmicb.2025.1563224/full]. Επιπλέον, μια ανασκόπηση του 2025 στο PMC τόνισε ότι η IF κατά τη διάρκεια της αντικαρκινικής θεραπείας μπορεί να μειώσει τις τοξικότητες της χημειοθεραπείας, βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής των ασθενών [Source: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12035504/].
Παρά τα ενθαρρυντικά αυτά ευρήματα, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι απαιτούνται μεγαλύτερες, ελεγχόμενες κλινικές δοκιμές για να επιβεβαιωθούν τα οφέλη της IF και να καθοριστούν κατευθυντήριες γραμμές. Η IF φαίνεται να είναι γενικά ασφαλής και καλά ανεκτή από τους ασθενείς με καρκίνο, αλλά η εφαρμογή της ως συμπληρωματική θεραπεία απαιτεί προσεκτική αξιολόγηση [Source: https://shareing-careing.org/intermittent-fasting-and-cancer-what-human-studies-reveal/].
Η διαλειμματική νηστεία θα μπορούσε να αποτελέσει μια οικονομικά αποδοτική, μη φαρμακευτική στρατηγική για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου και τη βελτίωση των αποτελεσμάτων της θεραπείας, ιδιαίτερα σε πληθυσμούς με αυξημένο κίνδυνο για παχυσαρκία και μεταβολικό σύνδρομο. Ωστόσο, είναι σημαντικό να συνεχιστεί η έρευνα για να επιβεβαιωθούν αυτά τα οφέλη σε ανθρώπους και να διασφαλιστεί η ασφάλεια της πρακτικής.
Συμπερασματικά, η διαλειμματική νηστεία παρουσιάζει υποσχόμενα αποτελέσματα στη μείωση του κινδύνου καρκίνου και στη βελτίωση της αποτελεσματικότητας των θεραπειών. Παρόλα αυτά, παραμένει απαραίτητη η περαιτέρω έρευνα για την πλήρη κατανόηση των μακροπρόθεσμων επιπτώσεών της και την ανάπτυξη ασφαλών και αποτελεσματικών πρωτοκόλλων για την ενσωμάτωσή της στην αντικαρκινική φροντίδα.
ΠΗΓΕΣ:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11614448/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12035504/
https://www.frontiersin.org/journals/microbiology/articles/10.3389/fmicb.2025.1563224/full
https://shareing-careing.org/intermittent-fasting-and-cancer-what-human-studies-reveal/
https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/83/7/e1660/7745808
