Η χρήση πλαστικών μπουκαλιών νερού είναι ευρέως διαδεδομένη, αλλά τι συμβαίνει όταν τα αφήνουμε σε ζεστά αυτοκίνητα; Οι ανησυχίες για την ασφάλεια αυτής της πρακτικής έχουν αυξηθεί, καθώς πολλοί αναρωτιούνται αν η έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.
Οι περισσότερες πλαστικές φιάλες μιας χρήσης κατασκευάζονται από πολυαιθυλένιο τερεφθαλικό (PET), ένα υλικό που θεωρείται γενικά ασφαλές για επαφή με τρόφιμα και ποτά υπό κανονικές συνθήκες. Ωστόσο, όταν εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες, όπως αυτές που επικρατούν σε ένα ζεστό αυτοκίνητο, το PET μπορεί να αρχίσει να διασπάται, απελευθερώνοντας ίχνη χημικών ουσιών όπως η δισφαινόλη Α (BPA) και οι φθαλικές ενώσεις στο νερό. Αυτές οι ουσίες είναι γνωστές ως ενδοκρινικοί διαταράκτες, καθώς μπορούν να επηρεάσουν το ορμονικό σύστημα του σώματος.
Επιπλέον, τα ανοιγμένα μπουκάλια που αφήνονται σε ζεστά περιβάλλοντα μπορούν να γίνουν εστίες βακτηρίων, ιδιαίτερα αν έχουν καταναλωθεί απευθείας από το στόμα, εισάγοντας μικροοργανισμούς. Ο συνδυασμός χημικής αποδέσμευσης και βακτηριακής ανάπτυξης δημιουργεί έναν διπλό κίνδυνο για τους καταναλωτές.
Παρά τις ανησυχίες του κοινού, πρόσφατες αναθεωρήσεις και δηλώσεις από αξιόπιστους οργανισμούς υγείας υποδεικνύουν ότι ο κίνδυνος καρκίνου από αυτή την πρακτική δεν υποστηρίζεται από επιστημονικά στοιχεία. Για παράδειγμα, το Cancer Council Australia δηλώνει ότι δεν υπάρχει αξιόπιστη απόδειξη ότι η κατανάλωση νερού από πλαστικά μπουκάλια, ακόμη και αυτά που έχουν μείνει σε ζεστά αυτοκίνητα, αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου.
Ωστόσο, οι ειδικοί συνιστούν προσοχή. Ο Δρ. Paul Savage, ειδικός στις τοξίνες, περιγράφει την κατάσταση ως “δίκοπο μαχαίρι” λόγω των συνδυασμένων κινδύνων χημικής αποδέσμευσης και βακτηριακής ανάπτυξης. Η Nicole Deziel, περιβαλλοντική επιδημιολόγος στο Yale, αναγνωρίζει ότι οι φαινόλες και οι φθαλικές ενώσεις είναι ενδοκρινικοί διαταράκτες, αλλά σημειώνει επίσης ότι οι ρυθμιστικές αρχές όπως η FDA θεωρούν τα τρέχοντα επίπεδα έκθεσης από συσκευασίες τροφίμων ασφαλή.
Συμπερασματικά, η κατανάλωση νερού από πλαστικό μπουκάλι που έμεινε σε ζεστό αυτοκίνητο είναι απίθανο να προκαλέσει καρκίνο σύμφωνα με τα τρέχοντα στοιχεία. Ωστόσο, υπάρχει πιθανότητα χαμηλού επιπέδου χημικής αποδέσμευσης και σημαντικής βακτηριακής ανάπτυξης, ειδικά σε ανοιγμένα μπουκάλια. Οι ειδικοί συνιστούν την αποφυγή αυτής της πρακτικής όταν είναι δυνατόν, την επιλογή επαναχρησιμοποιούμενων φιαλών και τη διατήρηση καλής υγιεινής με οποιοδήποτε δοχείο ποτού. Η δημόσια υγεία θα πρέπει να επικεντρώνεται στους τεκμηριωμένους κινδύνους (χημικούς και μικροβιακούς) και στην καταπολέμηση της παραπληροφόρησης σχετικά με τον καρκίνο.
ΠΗΓΕΣ:
https://patriotcoolers.com/
https://www.foxnews.com/food-drink/plastic-water-bottle
https://patriotcoolers.com/
https://www.cancer.org.au/
